Secondo Coldiretti gli italiani hanno speso per il pranzo di Natale 2009 circa 3 miliardi di euro per una spesa media di 120 euro a famiglia.

Per imbandire la tavola del cenone e del pranzo di Natale c’è la tendenza di una crescita delle portate Made in Italy secondo la Confederazione italiana degli agricoltori. Ne fanno le spese caviale, salmone, ostriche a scapito di bollito, cappelletti in brodo, pizze rustiche, tanta verdura e agrumi nostrani.

Tutto ciò, sempre da quanto rileva Coldiretti, fa registrare un risparmio di circa il 30%.

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