A Pasqua gli italiani hanno speso 1,3 miliardi di euro per piatti tipici

Il pranzo di Pasqua è costato davvero caro agli italiani. Fra pranzi e cene pasquali, nonché aperitivi vari, gli italiani sono arrivati a spendere 1,3 miliardi di euro in piatti tradizionali, passando a tavola quasi tre ore. A fornire queste cifre, all’indomani della festa, è Coldiretti che avverte: “Un terzo dei prodotti acquistati rischia di finire nella spazzatura”.
In calo gli italiani che hanno scelto di mangiare al ristorante: per la Fipe sono stati poco più di 4 milioni, con una flessione del 2,4%. Bene il turismo Federalberghi-Confturismo ha calcolato presenze in aumento dell’8% pari a circa 9 milioni e 200 mila vacanzieri, per un giro d’affari di 2,7 miliardi.